CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE CAS 148411-57-8 gedetailleerde inligting

Voedselgraad chitosan-oligosakkaried, ook bekend as chitosan-oligosakkaried en oligochitosan, is 'n oligosakkariedproduk met 'n polimerisasiegraad tussen 2 en 20 verkry uit die afbraak van chitosan deur spesiale biologiese ensiemtegnologie (daar is ook verslae oor die gebruik van chemiese afbraak en mikrogolfafbraak tegnologie), en sy molekulêre gewig is ≤ 3200Da.Dit is 'n lae molekulêre gewig produk met goeie wateroplosbaarheid, groot funksie en hoë aktiwiteit van rou Chemicalbook.Dit het baie unieke funksies, soos hoër oplosbaarheid as chitosan, totale oplosbaarheid in water, maklike absorpsie en benutting deur organismes, en die effek daarvan is 14 keer dié van chitosan.Voedselgraad chitosan-oligosakkaried is die enigste positief gelaaide kationiese basiese amino-oligosakkaried in die natuur, wat dierlike sellulose is.